今天漓源環保給大家介紹一下牛羊宰殺廢水處理工藝，在牛羊宰殺和肉類加工的過程中要耗用大量的水，同時又要排出含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水，而且此類廢水中還含有大量對人類健康造成危害的微生物。牛羊宰殺廢水如不經處理直接排放，會對水環境造成嚴重危害，對人畜健康造成危害。牛羊宰殺廢水所含污染物質大多屬于易生物降解的有機物，在它們排入水體后，會迅速的耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會使水體轉變為厭氧狀態，這樣會使水質惡化、產生臭味、影響衛生。同時，廢水中的致病微生物會大量繁殖，危害人類健康。

牛羊宰殺廢水量與加工對象、數量、生產工藝、管理水平等因素有關。肉類加工生產一般都有明顯的季節性變化，因此，肉類加工廠的廢水流量在一年內有很大變化。與一般的工業廢水相同，牛羊宰殺廢水的水質受加工對象、生產工藝、用水量、工人勞動素質和設備水平等方面的影響，在水質方面的變動較大，不僅內、外的數據有很大的差異，即使是不同廠家的廢水水質也有較大的不同。

牛羊宰殺廢水含有大量的血污、油脂、油塊、毛、肉屑、內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物。外觀呈令人不快的血紅色，并具有使人厭惡的腥臭味。此外，牛羊宰殺廢水中，還含有糞便大腸桿菌，糞便鏈球菌以及沙門氏菌等與人體健康有關的細菌，但一般不含有有毒物質。牛羊宰殺廢水中所含污染物主要為呈溶解、膠體和懸浮物等物理特性的有機物質，其污染指標主要有pH、BOD5、COD、SS等，此外還有總氮、有機氮、氨氮、硝態氮、總固體、總磷、硫酸根、硫化物和總堿度等。在微生物方面指標為大腸桿菌。

經過對屠宰污水處理進行了各方面的試驗和實踐，取得了行之有效的成功經驗，逐漸形成了以生化為主、生化與物化相結合的處理工藝。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧和好氧相結合法、水解酸化與好氧相結合等各種工藝。工程實踐證實大中型屠宰污水進行好氧處理是可行和高效的，對于規模小的采用水解酸化與好氧相結合的方法較為適宜。采用厭氧消化，一方面可減少能源消耗，降低運行費用，另一方面還可以回收甲烷氣，并加以利用，從而達到廢物利用的作用。所以我們選擇物化預處理+水解酸化+生化為本廢水處理的主導的牛羊宰殺廢水處理工藝。

牛羊宰殺廢水處理工藝中生化處理對類似規模的污水處理一般采用生物膜法。它大致有固定床生物膜法（接觸氧化）、MBBR懸浮載體生物膜法、流化床、曝氣生物濾池、生物轉盤、膜式生物反應器等。生物轉盤一般用于大型地上處理設施中，占地面積大，且效率差，容易造成二次污染；膜式生物反應器膜更換難，壽命短，清洗麻煩；曝氣生物濾池雖然比較適合屠宰廢水的處理，也有很多成功的經驗，但由于其噪音大，需要專門風機，而且本工程水量較小，所以不建議在此采用；接觸氧化結合高效新型生物填料，具有負荷高，易掛膜、工藝成熟等特點，所以在牛羊宰殺廢水處理中采用接觸氧化法技術作為主要處理單元。

如果您有污水需要處理或者是了解牛羊宰殺廢水處理工藝，可以聯系漓源環保。

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