漓源環保為您簡單介紹一種果脯加工廢水處理工藝。果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品。果脯加工過程中也會產生相應的廢水，需要經過合理的食品廢水處理后方可排放。

果脯加工廢水中含有大量懸浮物，果脯加工廢水中含有較多果糖、果膠類物質，有機物濃度較高，這類物質可通過微生物的生物化學作用而分解。在其分解過程中需要消耗氧氣，可造成水中溶解氧減少，影響魚類和其他水生生物的生長；水中溶解氧耗盡后，有機物進行厭氧分解，產生惡臭，嚴重污染周圍環境。 

進行處理時要注意廢水含有較多的果皮.果屑等大顆粒雜物,含有固體雜質、纖維類物質微生物難以降解，各種廢水間歇排放,須做好充足的預處理。

果脯加工廢水中含有果皮、果肉等大分子顆粒物，可通過格柵池攔截大分子污染物后再通過初沉池進行簡單的分離后，取上清液進入調節池進行均質均量，調節PH后流入混凝沉淀池。向果脯加工廢水中投加混凝劑進行反應，所形成的絮凝體通過沉淀進行分離。

果脯加工廢水生化系統可采用“UASB＋接觸氧化”聯合工藝進行處理。用泵打入UASB反應器,通過厭氧污泥床將水中有機物降解并形成產甲烷生物能,消化液進入中沉池，沉淀后上清液進入接觸氧化池,通過鼓風充氧，粘附在填料上的生物膜與果脯加工廢水相互接觸，達到去除污染物的目的。

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