許多人都愛嗑瓜子，作為一種有長久歷史的吃食，春節、追劇、嘮嗑的必備良品，多種維生素和微量元素，加上其味道可口受到不少人的喜愛。生吃也可，但為了追求更美味，保存長久葵花籽、吊瓜子、西瓜子等等都可經過加工后裝袋零售，其加工過程中產生的瓜子加工廢水也別忘了進行食品廢水處理，跟漓源環保一起來了解下。

瓜子加工廢水主要來源于炒瓜子系列食品的加工過程包括風選、漂洗、蒸煮、上油拋光、炒干、磨光、提香、包裝等工序，瓜子加工廢水主要來自漂洗工序。

車間生產具有一定的季節性，瓜子加工廢水量隨瓜子生產的季節性有著明顯波動，水中含有大量懸浮物質包括瓜子碎渣等，有機物含量高。

瓜子加工廢水預處理階段包括格柵、混凝沉淀、調節池等；食品廢水可生化性良好，瓜子加工廢水處理經過預處理后可通過生化處理進一步去除水中大量的有機物質；達標后方可排放，若對瓜子加工廢水處理水質要求較高，可再通過深度處理使瓜子加工廢水達到回收利用的要求，減少水資源浪費。

 瓜子加工廢水雖然屬于食品廢水，但危害依舊不能消失，需要及時進行相應的廢水處理，否則易發酵腐敗，處理難度加大，更多相關專業知識，可免費咨詢漓源環保工程師。

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