火腿腸生產廢水的COD濃度一般是在2000mg/L左右，還含有一定量的動植物油以及氨氮污染物，也是需要通過污水處理站進行處理。因此這類工業廢水需要的處理工藝就是格柵、隔油、氣浮、A/O工藝等。漓源環保分享火腿腸生產廢水處理方法。

①預處理工藝

機械格柵：預處理主要針對廢水中含有大量的雜質，由機械格柵攔截火腿腸生產廢水中的畜毛、內臟及碎骨頭等雜物；

隔油沉淀厭氧池：廢水經格網過濾后，還存在著一定的雜質和懸浮物及動植物油類，如不進一步去除，勢必影響后續處理工藝控制的難度；

混凝氣浮池：混凝氣浮池內投加聚合氯化鋁和聚丙烯酰胺，進行曝氣攪拌，氣浮池中的浮渣經過壓濾裝置進行回收，濾液返回至氣浮池進行后續處理。氣浮池出水中大部分懸浮物得到了去除，同時COD有所下降，可生化性提高，后續采用生物法進一步進行處理。

②生物處理

A/O 工藝是缺氧、好氧交替運行，由缺氧池和好氧池共同組成，是目前國內外可以在去除有機物的同時，達到脫氮、除磷目的主流工藝技術。

A/O 生化池，針對養殖廢水不同濃度調整池體設計參數、調節回流比，增強反硝化脫能力，同時使系統內活性污泥不造成好氧過度，解決以往生化系統不穩定問題，同時大大提高污染物去除能力，提高生化系統穩定性，降低調試和操作難度，保障出水穩定達標排放。

以上是分享的火腿腸生產廢水處理方法，有其他食品加工廢水也可咨詢漓源環保。

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