漓源環保為您簡單介紹幾種常見的醬香豬蹄加工廢水處理方法，希望對您有所幫助。醬香豬蹄是一道醬香風味的美食，以豬蹄醬油以及其他佐料為原材料，其生產加工過程中也會產生相應的廢水，需要經過合理的食品廢水處理后方可排放。

醬香豬蹄加工廢水濃度變化大，有機物含量高，易腐敗，同時含有碎骨、碎塊、碎皮肉等較大物質,易對后續工藝設備造成損壞、堵塞。醬香豬蹄加工廢水直接排入水體會消耗水中的溶解氧，破壞生態系統，嚴重污染環境。故需要經過合理的處理后放個可進行排放，常見的處理方法有：

1.調節池

醬香豬蹄加工廢水車間排水不穩定，廢水波動性較大，對后續工藝容易造成沖擊負荷，通過調節池均勻水質水量、也可對PH、溫度等參數進行調節，保障后續工藝正常運行。

2.隔油池

經格柵截留去除醬香豬蹄加工廢水中較大粒徑的懸浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油，提高廢水可生化性。

3.水解酸化

利用將大分子物質轉化為小分子物質，將環狀結構轉化為鏈狀結構，進一步提高廢水的BOD/COD比，增加了廢水的可生化性，為后續的好氧生化處理創造了良好的環境。

4.接觸氧化

接觸氧化池內設置填料，池底通過設備曝氣對醬香豬蹄加工廢水進行充氧，使其處于流動狀態，以保證醬香豬蹄加工廢水與填料上形成的生物膜充分接觸反應。 

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