給大家介紹啤酒廠廢水處理工程，啤酒廠需處理的排水主要為糖化、發酵、罐裝等車間所排的廢液及設備、管道等洗滌水、地面沖洗水。排水中主要含有淀粉、蛋白質、酵母菌殘體、酒花殘渣、殘余啤酒、少量酒精及洗滌用堿，屬無毒有機廢水。

啤酒廠廢水處理工程中廢水中主要污染指標為CODcr、BOD5、SS等，廢水的BOD5/CODcr≈0.5～0.6，可生化性較好，易采用生化處理為主的工藝。

啤酒廠廢水處理工程中首先通過格柵攔截，對污水進行預處理，目的是初步降低無機顆粒物質的含量，提高污水的同一性和可生化性；接著由提升泵定量提升至調節池進行水質水量的調節，經調節后的污水通過厭氧、缺氧好氧A2/O生物接觸氧化法，利用生物膜的作用使有機污染物首先轉化為氨氮，同時通過好氧硝化和缺氧反硝化過程既去除有機物又去除了氨氮。

啤酒廠廢水處理工程中生化池配以新型的高密型彈性立體填料，該填料具有負荷高、施工簡易、體積小、運行穩定可靠、管理方便、維修更換方便等優點；生化池的出水進入二沉淀池進行固液分離，二沉淀池具有固液分離效果好、投資省、對沖擊負荷和溫度變化適應能力強、施工簡易等特點；二沉淀池出水達標回用。

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