漓源環保為您簡單講解山核桃加工廢水處理工藝。山核桃加工產生的廢水含大量蛋白質、脂肪、糖類等有機物質，化學需氧量（COD）可達上萬，可生化性差，如何選擇合適的食品廢水處理工藝，隨著漓源環保繼續來看看。

山核桃加工廢水水質復雜，COD含量高，常常需要經過一定的預處理來改善水質方能達標。目前工程中多用厭氧生物法，如厭氧酸化等進行預處理，以此來降低COD含量，提高廢水可生化性，為進一步處理提供基礎，但其操作條件較嚴苛，對構筑物要求也高。

考慮到懸浮物含量大，車間排水不穩定 等情況，在山核桃加工廢水通過格柵攔截顆粒物質以及大分子污染物（山核桃殼、破碎山核桃仁、砂礫等）后考慮設計一個調節池進行水質水量的調節，經調節池調節后的山核桃加工廢水進入絮凝池，投加適量的絮凝劑進行混凝反應后進入沉淀池進行絮凝體的分離，達到去除污染物的目的。

經過簡單處理后的山核桃加工廢水進入生化系統等待進一步處理，通過水解酸化池將難生物降解的大分子物質轉化為易生物降解的小分子物質，從而改善廢水的可生化性，可看做好氧段的預處理作用。

好氧階段可采用SBR工藝進行生物處理，SBR工藝相對比于其他工藝簡單、剩余污泥處置麻煩少、節約投資投資省、占地少、運行費用低、耐有機負荷和毒物負荷沖擊，運行方式靈活受到了廣泛使用，但也存在著不足之處具體工藝需根據實際情況進行選擇。

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