漓源環保為您簡單介紹幾種常見的咸菜生產廢水處理方法。咸菜是深受家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌制蔬菜。為了滿足人們方便快捷的食用，不再限于傳統家庭制作，加工廠也紛紛興起，與此同時也帶來了廢水污染問題。跟漓源環保一起看看有哪些處理方法吧。

由于咸菜腌漬廢水的季節性和時段性差異較大，特別是高鹽含量，給該類食品廢水處理工藝設計帶來不小的挑戰。咸菜加工廢水主要污染物是蔬菜腌制過程中的浸出物，包括植物多糖、水溶性蛋白、有機酸等成分，具有廢水成分復雜、高鹽分、高有機物、高氨氮特點。常見的處理方法有：

1.厭氧生物濾池 

填料截留過濾進水中的大的顆粒物和懸浮物，厭氧微生物可以將大分子的不溶性的物質水解轉化為小分子的可溶性的物質。厭氧微生物吸附、吸收水中的有機污染物，一部分用于自身的生長繁殖，一部分轉化為沼氣，可作為清潔能源回用。

2.接觸氧化法

池內設置填料，微生物在填料上附著形成生物膜。池底曝氣對污水進行充氧，并使池體內污水處于流動狀態，以保證咸菜生產廢水與生物膜充分接觸，達到去除污染物，凈化水質的效果。

3.MBR膜處理

是一種由活性污泥法與膜分離技術相結合的新型水處理技術，分離效果要遠遠超過沉淀池,處理后的出水水質良好, 但價格較高。

咸菜生產廢水處理難度較大，單一的處理工藝達不到預期效果，實際應用中常采用多種工藝聯合進行處理，具體根據實際水至情況進行選擇。

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