超市里常見的香腸多半由豬肉或雞肉、淀粉、調味料以及食用香精等材料制作而成，收到廣大群眾的喜愛，在車間進行加工時會產生廢水，需要進行相應的食品廢水處理工程，達標后方可排放。漓源環保帶您了解一下香腸加工廢水處理方法。

本文為漓源環保小編收集整理的資料，若您需要進一步了解廢水處理工程技術或獲得廢水處理的定制方案

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香腸加工廢水跟不少食品廢水處理一樣，不含有毒有害物質，懸浮物及蛋白質含量高、污水排放間歇性、濃度高，氮、磷化合物含量高，生物降解性較好，廢水易腐敗發臭且可生化性好。香腸加工廢水主要來源于原料清洗，車間清洗消毒水，以及各工藝流失水等。

香腸加工廢水中含有不少懸浮物質，包括碎肉，淀粉粒，以及動物油脂、殘留的食品添加劑等物質。

可以先通過格柵、絮凝沉淀法等進行預處理，去除香腸加工廢水中的懸浮物質，再進入調節池調節水質均衡水量減少后續工藝運行負荷，后續可采用厭氧＋好癢聯合工藝進行處理，具體工藝根據實際水質情況制定，達標后方可排放。若需要進行回用可進一步采用深度處理可以通過過濾、吸附等方法進行處理，進一步提高水質。

香腸加工廢水中污染物含量大，直接排放嚴重污染環境，巫妖進行相應的廢水處理工程。

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