炎炎夏日，少不了雪糕的陪伴，清涼解暑美味可口，選擇樣式多，產量比其他三個季節有著明顯的提高，帶來的廢水處理問題也需要得到及時解決，漓源環保帶您簡單了解下雪糕廠廢水處理工藝。

是一種冰凍類的奶類甜品。需冷凍儲藏。隨著雪糕適應需求的發展，雪糕中還加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。雪糕廠廢水與其他食品廢水處理一樣不含有毒有害物質，具有良好的可生化性。

雪糕廠廢水主要來源于原料清洗用水，以及各工段的流失廢水等，雪糕廠廢水中含有大量蛋白質，糖，脂肪以及其他雜質（因原料各有不同可能含有果皮，果肉等），水量水質季節性變化明顯。

雪糕廠廢水通過格柵去除大分子污染物后進入調節池進行水質水量的等參數的調節，再進入水解酸化池進行反應，去除部分污染物，進一步調高廢水可生化性。

后續可采用間歇性活性污泥法對雪糕廠廢水進行二次處理，采用“水解酸化＋SBR”聯合工藝對雪糕廠廢水進行處理，其工藝運行穩定，出水水質較高，運行費用相對較低，且減少了好氧段的污泥產量。

雪糕的種類多種多樣，雪糕廠廢水處理工藝也需根據實際水質水量以及污染物等情況制定，上述僅供參考。

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