今天漓源環保給大家介紹油脂廢水處理，隨著我們的人口數量的增加，對油需求也增加油，從而產生的油脂廢水也增加。脂廢水主要來源于油脂化、工行業、食用油生產廠、屠宰場廢水和餐飲業，且隨著人們生活水平的提高動植物油脂造成的污染度逐年提高。

油脂類物質排入自然水體中漂浮在表面形成一層油膜，嚴重影響水體中溶解氧的含量及其水體的自凈功能，危害水體生態系統。且油脂與其他固體廢渣容易粘附成團，引起下水道堵塞，嚴重影響人們的生產和生活。因此，如何經濟、高效、快速合理地處理油脂污染物，解決環境污染問題已成為一個嚴重的社會問題。

對這類油脂廢水用物理化學方法進行處理時，不但效果不太明顯，而且投資大，流程復雜，且對油脂污染物的處理僅是在某種程度上的轉移，很容易造成二次污染。而微生物對油脂的生物處理的原理是微生物分泌脂肪酶，并在酶的作用下將油脂水解成甘油和脂肪酸，使得微生物能利用油脂作為其生長繁殖所需的碳源和能源，終將油脂降解為二氧化碳和水等代謝產物，且微生物法成本低，無二次污染，是目前油脂廢水處理常用的方法。

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