隨著城市的發展，中央廚房興起，且具有廣闊的發展空間，但發展過程中需要先解決廢水污染的問題，建立配套的中央廚房廢水處理系統是必不可少的。下面漓源環保為您介紹一種應用在中央廚房中的廢水處理系統。

中央廚房廢水處理系統中包含廢水池、隔油初沉池、三相分離離心機、冷卻塔、調節池、渦凹氣浮機、加壓溶氣氣浮機、兩相厭氧反應器、上流式污泥床-過濾器、強化脫氮的序批式活性污泥反應器。

在中央廚房廢水處理中采用隔油初沉+三相分離離心機串聯的預處理思路，大大提高了油、水、固三相分離效率，懸浮物、油去除率均可達90％以上，且運行穩定。

采用渦凹氣浮+加壓溶氣氣浮串聯的雙氣浮系統，保證系統有較高的油、懸浮物去除效率，同時又能保證設備運行穩定。渦凹氣浮為先，采用渦凹曝氣機將空氣分散溶解在廢水中，針對前段高濁度廢水，沒有釋放器堵塞的隱患。加壓溶氣氣浮作為二道把關措施，采用回流加壓溶氣原理，將空氣溶解在水里，然后經釋放器以微氣泡型式釋放出來，氣浮分離效果好。兩級氣浮聯用可保證廢水水質穩定滿足生化進水要求。

中央廚房廢水的有機物含量高，采用兩相厭氧反應器+UBF的串聯路線，保證了系統對COD的去除效率。采用強化脫氮的SBR工藝，可以在低能耗環境下脫氮效率高。采用芬頓氧化進行優化處理，提高系統對難降解污染物的去除效率，可保證穩定達標。

通過中央廚房廢水處理系統的處理可有效實現對廢水的處理，使得出水達到排放標準的要求。如果您對中央廚房廢水處理還有什么疑問，歡迎咨詢漓源環保工程師。

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